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Se existe algo em que a terra da Rainha tem experiência em fazer é uma boa cerveja. Além da tradição, existe um estilo todo particular que classifica a cerveja inglesa como uma das melhores do mundo. Venha conosco e confira as 5 cervejas inglesas para beber antes de morrer
É fácil identificar se uma cerveja é inglesa ou não: basta ver o seu estilo particular que a distingue das demais cervejas. Dentre os estilos mais conhecidos estão a Poters, conhecida pela sua cor escura e pelo sabor complexo, a Brown Ale, com o seu sabor marcante e forte presença do lúpulo, e a Bitter (English Pale Ale) que deve ser ingerida na temperatura ambiente.
Agora vamos ao que interessa. Conheça as 5 melhores cervejas inglesas que você precisa experimentar:
1 – Fuller’s London Pride
Do tipo Ale Premium clássica, a Fuller’s London Pride é considerada por muitos como a cerveja número 1 do Reino Unido. Pertencente ao estilo Special Bitter, a cerveja tem como características: suave e de sabor complexo, base de malte diferenciada, encorpada que oferece um saboroso tom de frutas. Combina bem com lingüiças e costelinhas.
2 – Newcastle Brown Ale
Sendo uma das cervejas mais vendidas no Reino Unido, a Newcastle Brown Ale é conhecida por ser consumida por trabalhadores, sendo que nos mercados exportadores ela é conhecida pelo grande consumo pelo público jovem.
Tendo conquistado o International Brewery Awards, um dos maiores prêmios da indústria cervejeira, a Newcastle harmoniza bem com grelhados.
3 – Fullers Esb
Considerada pelos especialistas como a melhor cerveja do estilo Premium Ale, a Fullers é conhecida pelo seu sabor complexo e marcante, o que propiciam uma excelente sensação para o paladar.
Harmoniza com carnes assadas, hambúrgueres e aves de caça.
4 – Spitfire
Criada para comemorar o 50º aniversário da Batalha da Inglaterra , a Spitfire possui 3 lupos de Kent, o que confere a cerveja equilíbrio e aroma floral. Possui na sua composição notas de pimenta do reino, e geléia de uvas.
5 – Youngs Double Chocolate Stout
Essa cerveja combina bem duas paixões: cerveja e chocolate. Feita com chocolates da CadBury, essa cerveja é uma das primeiras que leva chocolate em sua composição. Encorpada, acompanha bem várias sobremesas.
Ficou com água na boca? Então selecione a que mais lhe agrada e aproveite!
Até a próxima!
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